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Produktdetails
Allgemein
| Marke | F. Dick |
Maße & Gewicht
| Klingenlänge | 21,0 cm |
Material
| Klingenmaterial | X50CrMoV15 |
Eigenschaften
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
Lieferung
| Lieferumfang | 1x Messer |
Zusätzliche Produktinformationen
| EAN | 4009215060355 |
| Im Angebot seit | 26.04.2023 |
Beschreibung
Das F. Dick ErgoGrip Ausbeinmesser schmal mit einer Klingenlänge von 21 cm ist ideal zum Trennen von Fleisch vom Knochen sowie zum Entfernen von Haut, Sehnen und Fett. Die hochwertige Stahllegierung X50CrMoV15 sorgt für exakte Schnitte und Langlebigkeit. Der ergonomische Griff mit breiter Daumenauflage und Fingerschutz liegt sicher in der Hand und ist hitzebeständig sowie abriebfest. Mit einer Härte von 56 HRC bietet es eine optimale Schnitthaltigkeit und lässt sich leicht nachschärfen.
Highlights
- Klingenlänge: 21 cm für präzises Arbeiten
- Hochwertige Stahllegierung X50CrMoV15 für Langlebigkeit
- Ergonomischer Griff mit breiter Daumenauflage für sicheren Halt
- Hitzebeständig und abriebfest für lange Nutzung
- Geeignet für Sterilisatoren bis 130°C
Produkteigenschaften
- Klinge und Griff sind spaltenfrei verbunden
- 56 HRC für lange Schnitthaltigkeit und einfaches Nachschärfen
- Reinigung in Sterilisatoren bis 130°C möglich
- Lebensmittelreste können auf den Klingen zu Flecken führen
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