Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Mooreiche vereint höchste Qualität und Funktionalität. Die Klinge aus Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) bietet außergewöhnliche Schneidhaltigkeit und Zähigkeit. Mit einer Klingenlänge von 180 mm und einem Griff aus edler Mooreiche ist dieses Messer ideal zum Zerteilen von Knochen sowie zum feinen Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüse geeignet.
Highlights
- Klinge aus Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) für hohe Zähigkeit
- Klingenlänge von 180 mm für vielseitige Anwendungen
- Griff aus edler Mooreiche für optimalen Halt
- Diamond-Like-Carbon (DLC) Beschichtung für extreme Kratzfestigkeit
- Unempfindlich gegenüber Säuren und hohen Temperaturen
Produkteigenschaften
- Material der Klinge: Niob Stahl
- Material des Griffs: Mooreiche
- Verwendung: Zerteilen von Knochen, feines Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüse
- Veredelung: Diamond-Like-Carbon (DLC) Beschichtung