Das 8-teilige asiatische Messerset mit hochwertigem Messerblock ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer für Hobby- und Profiköche. Der Messerblock "Messerbutler" aus Holz steht stabil auf einem Edelstahlkreis und ist in Rot oder Schwarz erhältlich. Die extrem scharfen Klingen aus 7CR17 Edelstahl mit einem Härtegrad von 60±2 HRC und Pakka-Holzgriffen überzeugen durch ein elegantes Damast Design.

Highlights

• Hochwertiger Messerblock "Messerbutler"
• Extreme Schärfe und Langlebigkeit der Klingen
• Perfekt ausbalancierte Griffe
• Geeignet für Links- und Rechtshänder
• Elegantes Damast Design

Produkteigenschaften

• Sicherer Stand aus Edelstahl
• Beidseitiger Schliff, außer beim Brotmesser
• Schleifwinkel: 15°
• 8-teiliges Set: Chefmesser, Santokumesser 7“, Nakiri Messer, Filetiermesser, Brotmesser, Yanagiba Messer, Santoku Messer 5“, Petty Messer
• Härtegrad: 60±2 HRC, rostfrei

Lieferumfang

• Chefmesser
• Santokumesser 7“
• Nakiri Messer
• Filetiermesser
• Brotmesser
• Yanagiba Messer
• Santoku Messer 5“
• Petty Messer
• Sichere Aufbewahrungsbox
• Messerblock "Messerbutler"

Pflegehinweise: Die Klingen von Hand waschen und trocknen, geeignete Schneideunterlage verwenden, richtige Schneidetechnik anwenden, Klingen sicher aufbewahren, regelmäßig schärfen und ölen.