Das PRO-X Fleischmesser ist ein hochwertiges Messer mit einer Klingenlänge von ca. 25 cm und einer Gesamtlänge von ca. 40 cm. Es gehört zur Serie PRO-X und ist von der Marke CS-Koch Systeme. Das Messer besteht aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (DIN4116/x50 Cr Mo V 15/ HRC 55+/-2) und wurde durch ein Eishärtungsverfahren für optimale Schnitthaltigkeit und Schärfe behandelt. Der ergonomische Griff ist glasfaserverstärkt und sorgt für eine angenehme Handhabung. Die nahtlose Verbindung zwischen Griff und Klinge gewährleistet eine hygienische Nutzung, was das Messer besonders für den Einsatz in Fleischereien und im Industriebedarf geeignet macht. Zudem ist das Messer antibakteriell (SGS geprüfte INOPURE Technologie) und weist eine hohe Korrosionsbeständigkeit auf. Die Farbkombination aus Silber und Orange verleiht dem Messer ein modernes und ansprechendes Design.
Highlights
- Klingenlänge von ca. 25 cm für präzises Schneiden von Fleisch
- Ergonomischer, glasfaserverstärkter Griff für eine angenehme Handhabung
- Hygienische Nutzung durch nahtlose Griff-Klingen-Verbindung
- Antibakterielle Beschaffenheit dank SGS geprüfter INOPURE Technologie
- Hohe Korrosionsbeständigkeit für eine lange Lebensdauer
Produkteigenschaften
- Serie PRO-X
- Material: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (DIN4116/x50 Cr Mo V 15/ HRC 55+/-2)
- Eishärtungsverfahren für optimale Schnitthaltigkeit und Schärfe
- Härtegrad: 55+/-2 HRC
- Gesamtlänge ca. 40 cm
- Farbe: Silber / Orange
