Das Wüsthof Kochmesser Classic (4582-7-26) ist ein geschmiedetes Küchenmesser aus rostfreiem Edelstahl mit einer Klingenlänge von 26 cm. Es überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Das breite und sehr scharfe Messer eignet sich ideal zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Formen, Drücken und Transportieren von großen Lebensmitteln. Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen. Der ergonomische Griff aus Spezialkunststoff liegt gut in der Hand und ermöglicht sicheres und ermüdungsfreies Schneiden. Das Messer ist in verschiedenen Ausführungen mit Klingenlängen von 12 cm bis 36 cm erhältlich. Ein hochwertiges Universalmesser für Profi- und Hobbyköche. Made in Germany, geschmiedet in Solingen.

Highlights

• Geschmiedetes Küchenmesser aus rostfreiem Edelstahl
• Breite Klinge für vielseitige Anwendung
• Ultrascharfe Klinge für langanhaltende Schärfe
• Ergonomischer Griff für sicheres und ermüdungsfreies Schneiden
• In verschiedenen Ausführungen erhältlich

Produkteigenschaften

• Klingenlänge: 26 cm
• Geschmiedeter rostfreier Edelstahl
• Ultrascharfe Klinge, auf 58° Rockwell gehärtet
• Laserbasiertes Schärfverfahren
• Ergonomischer Griff aus Spezialkunststoff
• Fugenlos montiert und hygienisch
• Made in Germany, geschmiedet in Solingen