Das Dick Ergogrip Ausbeinmesser in skandinavischer Form mit einer Klingenlänge von 14 cm ist ideal für präzises Ausbeinen. Die polierte, standfeste Klinge aus hochlegiertem rostfreien Stahl (X55CrMo14, 56°) bietet eine lasergeprüfte, präzise Schneidgeometrie. Der ergonomisch geformte, rutschfeste Griff sorgt für Sicherheit und Komfort, während die extra breite Daumenauflage und der ausgeprägte Fingerschutz zusätzlichen Schutz bieten. Das Messer ist spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 150 °C.
Highlights
- Polierte, standfeste Klinge aus hochlegiertem rostfreien Stahl
- Lasergeprüfte, präzise Schneidgeometrie
- Keine Spaltenbildung zwischen Kunststoff und Stahl
- Extra breite Daumenauflage für mehr Sicherheit
- Rutschfester, ergonomisch geformter Griff
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 14 cm
- Stahl: X55CrMo14, 56°
- Hitzebeständig bis 150 °C
- Spülmaschinenfest