Die 26 cm Springform aus Stahl von de Buyer ist das ideale Backzubehör für die Zubereitung von Kuchen, Entremets, Biskuits und Käsekuchen. Dank der praktischen Scharniere gelingt das Auslösen der Backwaren mühelos. Der hochwertige Stahl sorgt für optimale Backergebnisse, da er hohe Temperaturen erreicht, die das Karamellisieren der Säfte ermöglichen. Bitte fetten Sie die Form vor der Verwendung ein und überschreiten Sie beim Backen im herkömmlichen Ofen nicht die Temperatur von +220 °C.

Highlights

• Scharniere für einfaches Auslösen der Backwaren
• Hochwertiger Stahl für hervorragende Backergebnisse
• Hohe Temperaturen ermöglichen das Karamellisieren der Säfte
• Ideal für Kuchen, Entremets, Biskuits und Käsekuchen
• Temperaturgrenze von +220 °C für den herkömmlichen Ofen

Produkteigenschaften

• Durchmesser: 26 cm
• Material: Stahl
• Verwendung: Vor dem Backen einfetten
• Maximale Backtemperatur: +220 °C