Das Global Yoshikin Tranchiermesser GF-37 ist ein hochwertiges, geschmiedetes Tranchiermesser aus Japan mit einer Klingenlänge von 22 cm. Hergestellt aus rostfreiem Chromova 18 Edelstahl, bietet es durch den japanischen V-Schliff eine extrem scharfe Klinge. Der Griff aus rostfreiem Edelstahl ist mit Sandkörnern gefüllt, was für eine perfekte Balance sorgt. Ideal zum Tranchieren von Braten, Schinken und Geflügel, ist dieses Messer bei Profi- und Hobbyköchen weltweit beliebt.

Highlights

• Geschmiedetes Tranchiermesser aus Japan
• Beliebt bei Profi- und Hobbyköchen weltweit
• Klinge aus Chromova 18 Edelstahl
• Japanischer V-Schliff für extreme Schärfe
• Griff mit Sandkörnern für perfekte Balance

Produkteigenschaften

• Hersteller: Yoshikin, Japan
• Art: Geschmiedetes Tranchiermesser
• Länge der Klinge: 22 cm
• Design: Komin Yamada 1985
• Qualität und Beliebtheit bei Profi- und Hobbyköchen
• Klinge aus Chromova 18 Stainless Steel
• Rostfrei
• Japanischer V-Schliff
• Anschliff beidseitig
• Griff aus rostfreiem Edelstahl
• Mit Sandkörnern gefüllt für perfekte Balance
• Pflege: Per Hand spülen und direkt abtrocknen
• Nachschliff: Über Schärfstein oder Keramikstab
• Nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o. ä. verwenden
• Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen