Das Chroma Haiku Kochmesser 14cm H03 ist ein hochwertiges japanisches Küchenmesser, das in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt wird. Es ist extrem scharf und bleibt länger scharf. Der Griff besteht aus Honoki-Holz und ist mit einem Original-Falken und einem kleinen Bambus Pin, dem Meguki, verziert. Das Messer hat eine Länge von 14 cm und sollte nicht in den Geschirrspüler gegeben werden, da die aggressiven Salze und die Hitze den Spezial-Stahl und das Holz angreifen können. Zum Nachschärfen sollte kein Schleifstahl verwendet werden, da er die empfindliche Klinge zerstören kann. Optimal abgestimmt auf den Spezial-Stahl sind die CHROMA HAIKU-Schleifsteine.

Highlights

• Extrem scharfe Klinge
• Länger anhaltende Schärfe
• Griff aus hochwertigem Honoki-Holz
• Verziert mit einem Original-Falken und einem kleinen Bambus Pin
• Optimal abgestimmt auf CHROMA HAIKU-Schleifsteine

Produkteigenschaften

• Maße: 14 cm
• Hergestellt aus modernen, hochwertigen Stählen
• Griff aus Honoki-Holz
• Verziert mit einem Original-Falken und einem kleinen Bambus Pin
• Nicht für den Geschirrspüler geeignet
• Zum Nachschärfen keine Schleifstähle verwenden
• Optimal abgestimmt auf CHROMA HAIKU-Schleifsteine