Das Yaxell Super GOU 161 Universalmesser mit einer Klingenlänge von 12 cm ist ein erstklassiges japanisches Küchenmesser, das sich ideal für präzise Schneidarbeiten eignet. Die Klinge aus 161 Lagen Damaszenerstahl und der Kern aus japanischem SG2 Mikro-Carbid-Pulverstahl garantieren außergewöhnliche Härte und Schnitthaltigkeit. Der ergonomische Griff aus schwarz-rot glänzendem Canvas-Micarta sorgt für eine angenehme Haptik und Langlebigkeit.
Highlights
- Klingenlänge: 12 cm für vielseitige Anwendungen
- 161 Lagen Damaszenerstahl für beeindruckende Optik und Stabilität
- Kern aus SG2 Mikro-Carbid-Pulverstahl mit 63 HRC für hohe Härte
- Ergonomischer Griff aus robustem Canvas-Micarta für angenehme Handhabung
- Chromnickelstahl (CNS 18/10) für dauerhafte Optik und Resistenz gegen Säuren
Produkteigenschaften
- Klingenaufbau: 161 Lagen Damaszenerstahl
- Kernmaterial: japanischer SG2 Mikro-Carbid-Pulverstahl
- Härte: 63 HRC
- Griffmaterial: schwarz-rot glänzendes Canvas-Micarta
- Griffkern, Griffende und Nieten aus Chromnickelstahl (CNS 18/10)