Das Global SAI-S02R Schälmesser mit einer Klingenlänge von 10 cm ist ideal zum Schneiden, Putzen und Schälen von Obst und Gemüse sowie zum Vorbereiten von Fleisch. Die rostfreie Chromova 18 Klinge mit einem Härtegrad von HRC 59°+/-1 und einem japanischen V-Schliff sorgt für präzise und scharfe Schnitte. Der ergonomische Edelstahlgriff mit Daumenvertiefung bietet optimalen Komfort und Kontrolle.
Highlights
- Hochwertige Chromova 18 Klinge für Langlebigkeit und Schärfe
- Ergonomischer Edelstahlgriff für komfortables Arbeiten
- Japanischer V-Schliff für präzise Schnitte
- Rostfrei und pflegeleicht
- Perfekt ausbalanciert für müheloses Schneiden
Produkteigenschaften
- Hersteller: Yoshikin, Japan
- Design: Komin Yamada
- Art: Spickmesser mit 3-Lagen Klinge
- Klinge: Chromova 18 Kern, 2 Außenlagen SUS410, L: 10 cm
- Schliff: Beidseitiger japanischer V-Schliff
- Pflege: Handspülen und direkt abtrocknen
- Nachschliff: Schärfstein Winkel 10-12,5° oder Keramikstab
- Verwendung: Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff