Das Chroma Type 301 Kochmesserset besteht aus

• P-04 Chroma Type 301 Traditionelles Kochmesser 14,2 cm
• P-18 CHROMA type 301 Kochmesser 20 cm

Zwei perfekt eingespielte Küchenhelfer!

P-04: Das P-04 Chroma Type 301 Kochmesser ist eines der meist bestellten Kochmesser der Porsche-Serie. Als echtes Allround-Talent arbeitet es sich durch Fisch, Fleisch und Gemüse jeglicher Art und besticht durch seine handliche Größe und extreme Schärfe.

P-18: Zum Schneiden, Hacken und Putzen von großen Gemüsen wie Kürbis und Kohl sowie zur Verarbeitung von Fleisch und Fisch in hauchzarte Scheiben ist das P-18 Chroma Type 301 Kochmesser eine gute Wahl. Der V-Schliff der 20 cm langen Klinge garantiert bestmögliche Schärfe. Das Chroma Kochmesser ist als Standardmesser in jeder Küche unentbehrlich und nicht umsonst das erklärte Lieblingsmesser des besten deutschen Kochs Harald Wohlfahrt.

Anwendungsgebiet

P-04: Die Größe des Messers ist perfekt abgestimmt auf Schneidearbeiten von Kohl, Gemüsen und Kräutern. Putzen und Hacken erleichtert die leicht geschwungene Form.

P-18: Zum Schneiden, Hacken und Putzen von großen Gemüsen wie Kürbis und Kohl sowie zur Verarbeitung von Fleisch und Fisch in hauchdünne Scheiben.

Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Achten Sie daher auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden.