Das Wüsthof Ausbeinmesser Classic Ikon Crème mit einer Klingenlänge von 14 cm ist der ideale Begleiter für die professionelle Fleischzubereitung. Die extrem scharfe, spitz zulaufende Klinge ermöglicht müheloses Entfernen von Knochen, Sehnen und Fett. Der ergonomische, cremeweiße Griff sorgt für eine angenehme Handhabung und Hygiene. Dieses hochwertige Messer, geschmiedet in Solingen, vereint elegantes Design mit herausragender Funktionalität und ist das offizielle Werkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche.
Highlights
- Extrem scharfe Klinge für präzises Schneiden
- Ergonomischer Griff für sicheren Halt
- Pflegeleichte Griffschalen für optimale Hygiene
- Geschmiedet in Solingen für höchste Qualität
- Offizielles Werkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 14 cm
- Material: rostfreier Stahl
- Grifffarbe: cremeweiß
- Handgeschliffen und poliert für optimale Schärfe
- Ideal zum Entfernen von Knochen und Enthäuten von Fleisch und Geflügel