Der HENDI Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel ist ideal für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Bäckereien und Donutgeschäften. Mit einer Kapazität von 56 kg/h und einem Volumen von 22 L eignet er sich hervorragend zum Mischen von schwerem Teig. Das robuste Gehäuse aus weiß lackiertem Stahl und die Edelstahlkomponenten garantieren Langlebigkeit und Hygiene. Der integrierte 30-Minuten-Timer und der Kettenantrieb sorgen für eine effiziente und ruhige Arbeitsweise.
Highlights
- Steigender Kopf und herausnehmbare Schüssel für einfachen Zugang und Reinigung
- Sicherheitsschutz mit Gitter für sicheres Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs
- Ölbadgetriebemotor für ruhigen Betrieb
- Spiralförmiges Design für perfekte Homogenität und Belüftung des Teigs
- Integrierter 30-Minuten-Timer für präzise Teigzubereitung
Produkteigenschaften
- Kapazität: 56 kg/h
- Volumen: 22 L
- Abmessungen (HxBxT): 400x672 x (H) 730 mm
- Abmessungen der Schale: 360 x (H) 210 mm
- Material Gehäuse: weiß lackierter Stahl
- Material Schale, Schutzgitter und Spirale: Edelstahl AISI 304
- 4 Räder, davon 2 mit Bremsen
- Leistung: 230 V / 750 W