Nesmuk Janus Slicer 260 Olive ist ein hochwertiges Küchenmesser mit einer Klingenlänge von 260 mm. Die Klinge besteht aus Niob Stahl und hat eine Härte von 60 Rockwell (HRC), was für außergewöhnliche Schneidhaltigkeit sorgt. Der Griff aus Olivenholz bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine angenehme Haptik. Ideal für präzise Arbeiten wie Filetieren von Fischen oder hauchfeines Aufschneiden von Schinken.

Highlights

• Klinge aus Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) für hohe Zähigkeit
• Klingenlänge von 260 mm für vielseitige Anwendungen
• Griff aus hochwertigem Olivenholz für eine edle Optik
• Diamond-Like-Carbon (DLC) Beschichtung für Kratzfestigkeit und Temperaturbeständigkeit
• Ideal für präzise Arbeiten in der Küche

Produkteigenschaften

• Material der Klinge: Niob Stahl
• Klingenlänge: 260 mm
• Material des Griffs: Olivenholz
• Beschichtung: Diamond-Like-Carbon (DLC)
• Verwendung: Filetieren, Parieren, hauchfeines Aufschneiden