Das KAI Shun White Officemesser 9 cm DM-0700W ist ein exquisites japanisches Messer, das sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Kräutern eignet. Die Klinge aus 32 Lagen Damaszenerstahl mit einem Kern aus VG MAX Stahl bietet eine Härte von 61±1 HRC und außergewöhnliche Schärfe. Mit einer Klingenlänge von 9 cm und einer Grifflänge von 10,4 cm liegt es perfekt in der Hand und ist ideal für präzise Schneidarbeiten.
Highlights
- Hochwertiges japanisches Messer aus Damaszener Stahl mit 32 Lagen
- Außergewöhnliche Schärfe und Robustheit
- Klinge aus VG MAX Stahl mit hoher Korrosionsfestigkeit und Härte von 61±1 HRC
- Vielseitig einsetzbar zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Kräutern
- Ergonomischer Griff aus weißem Pakkaholz für hohen Komfort
Produkteigenschaften
- Bezeichnung: KAI Shun Classic DM-0700W
- Artikelnummer: DM-0700
- Klingenlänge: 9 cm
- Grifflänge: 10,4 cm
- Klingenhärte: 61±1 HRC
- Klingenmaterial: Damaszener Stahl, 32-lagig
- Griffmaterial: Weißes Pakkaholz, Kastanienform
Lieferumfang
- 1x KAI Shun Classic DM-0700W Messer