Senzo Black Damast Sashimimesser 21 cm BD-07

Senzo Black Damast Sashimimesser 21 cm BD-07 Bild 1

Senzo Black Damast Sashimimesser 21 cm BD-07

MaterialPakkaholz
Klingenhärte63 HRC
Klingenlänge21 cm
SpülmaschinengeeignetNein
Weitere Produktdetails

Welche Fragen haben Sie zum Produkt?

Wie scharf ist die Klinge
des Sashimimessers?
Für welche Schneidunterlagen
ist das Messer geeignet?
Wie sollte das
Sashimimesser gereinigt werden?
Was sind die Vorteile des
Pakkaholzgriffs?
Wie viele Lagen hat die
Klinge des Messers?

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des Sashimimessers?
Für welche Schneidunterlagen
ist das Messer geeignet?
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Sashimimesser gereinigt werden?
Was sind die Vorteile des
Pakkaholzgriffs?
Wie viele Lagen hat die
Klinge des Messers?

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Produktdetails

Allgemein

MarkeSuncraft

Maße & Gewicht

Klingenlänge21 cm

Farbe & Design

FarbeGriff: braun / Klinge: silber

Material

MaterialPakkaholz

Eigenschaften

Klingenhärte63 HRC
SpülmaschinengeeignetNein

Lieferung

Lieferumfang1x Sashimimesser

Zusätzliche Produktinformationen

EAN9006953068020
Im Angebot seit23.09.2025
Sicherheits- und ProduktressourcenKontakt

Beschreibung

Das Senzo Black Damast Sashimimesser 21 cm BD-07 ist das ideale Werkzeug für die Zubereitung von Sashimi sowie das Schneiden und Filetieren von rohem Fisch und Fleisch. Mit seiner langen, spitz zulaufenden und einseitig geschliffenen Klinge ermöglicht es hauchdünne Schnitte. Die Klinge aus Black VG-10 Damast Stahl mit 67 Lagen und einer Härte von 63±1 HRC sorgt für eine exzellente Schnitthaltigkeit. Der Griff aus Pakkaholz bietet eine angenehme Handhabung.

Highlights

  • Klinge aus Black VG-10 Damast Stahl für herausragende Schärfe
  • 67 Lagen für optimale Stabilität und Langlebigkeit
  • Einseitig geschliffene Klinge für präzise Schnitte
  • Griff aus Pakkaholz für komfortable Handhabung
  • 100% Made in Japan für höchste Qualität

Produkteigenschaften

  • Länge der Klinge: 21 cm
  • Härte des Schneidkerns: 63±1 HRC
  • Material des Griffs: Pakkaholz (70% gefärbte Birke und 30% Harz)
  • Klinge rostfrei
  • Nur für weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff geeignet
  • Nicht spülmaschinengeeignet, Handreinigung empfohlen
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des Sashimimessers?
Für welche Schneidunterlagen
ist das Messer geeignet?
Wie sollte das
Sashimimesser gereinigt werden?
Was sind die Vorteile des
Pakkaholzgriffs?
Wie viele Lagen hat die
Klinge des Messers?