Der Nesmuk Janus Slicer mit einer Klingenlänge von 260 mm ist das ideale Werkzeug für präzise Schneidarbeiten. Die flexible und extrem scharfe Klinge aus Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) ermöglicht müheloses Filetieren von großen Fischen und das hauchfeine Aufschneiden von Schinken. Der Griff aus hochwertigem Grenadill sorgt für eine angenehme Handhabung. Die schwarze DLC-Beschichtung schützt die Klinge vor Säuren und Kratzern und garantiert eine lange Lebensdauer.
Highlights
- Klingenlänge: 260 mm für vielseitige Anwendungen
- Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) für außergewöhnliche Schneidhaltigkeit
- Flexible Klinge ideal für präzises Filetieren und Parieren
- Griff aus Grenadill für optimalen Komfort
- Schwarze DLC-Beschichtung schützt vor Säuren und Kratzern
Produkteigenschaften
- Material der Klinge: Niob Stahl
- Klingenbeschichtung: Diamond-Like-Carbon (DLC)
- Verwendung: Filetieren, Parieren, hauchfeines Aufschneiden
- Zähigkeit: Extrem zäher Stahl
- Design: Unverwechselbare schwarze Klinge der JANUS-Serie