KAI Michel Bras Allzweckmesser 15 cm BK-0002 vereint die kreative Handschrift des Spitzenkochs Michel Bras mit der japanischen Fertigungskunst von KAI. Mit einer Klingenlänge von 15 cm ist dieses vielseitige Messer ideal für alle Schneidaufgaben, sei es Gemüse, Obst, Fleisch oder Kräuter. Der ergonomische Griff und das elegante Design sorgen für eine perfekte Balance und ein angenehmes Handling.
Highlights
- Klingenlänge: 15 cm – ideal für universelle Schneidaufgaben
- Klingenmaterial: Hochwertiger Mehrlagenstahl mit extrem scharfer Schneide
- Ergonomischer, mattschwarzer Griff für sicheren Halt
- Perfekt ausbalanciert für präzises, ermüdungsfreies Arbeiten
- Japanische Präzision kombiniert mit französischer Kochkunst
Produkteigenschaften
- Gesamtlänge: 26,5 cm
- Grifflänge: 11,5 cm
- Klingenhöhe: 2,5 cm
- Klingendicke: 2 mm
- Griffmaterial: Pakka-Holz, laminiert
- Design: Exklusive Michel‑Bras‑Linie – reduziert, elegant, ikonisch