Das Fiskars Hard Edge Kochmesser Klein ist ein praktisches und vielseitiges Messer für alle Schneidaufgaben in der Küche. Die Klinge besteht aus hochwertigem japanischem rostfreiem Stahl und verwendet die revolutionäre LZR-EDGE Technologie, die eine viermal längere Schärfe im Vergleich zu herkömmlichen Messern gewährleistet. Der ergonomisch gestaltete Griff mit einem einzigartigen 3D-Muster sorgt für einen perfekten und sicheren Griff. Das Messer ist spülmaschinenfest und verfügt über einen Fingerschutz. Empfohlen wird das Schärfen mit dem Fiskars Roll-Sharp oder einem Wetzstein mit einem Winkel von 30+/-4 Grad. Das Messer hat eine Härte von HRC 52 und eine beeindruckende Schneidleistung (CATRA-Test). Es wurde in Finnland entworfen.

Highlights

• Schärfe für die tägliche Küche
• Hochwertiger japanischer rostfreier Stahl
• LZR-EDGE-Technologie für 4-mal längere Schärfe
• Ergonomischer Griff mit einzigartigem 3D-Muster
• Spülmaschinenfest

Produkteigenschaften

• Klingenlänge: 13,5 cm
• Länge: 25,1 cm
• Gewicht: 66 g
• Fingerschutz
• Empfohlenes Schärfen mit Fiskars Roll-Sharp oder Wetzstein mit 30+/-4 Winkel
• Härte: HRC 52
• Schneidleistung (CATRA-Test)
• In Finnland entworfen