Das Carl Schmidt Sohn Kochmesser Konstanz überzeugt durch seine Klinge aus 67 Schichten japanischem Stahl und einem ergonomisch geformten Griff aus Edelholz. Mit einer Klingenlänge von 20 cm und einer Härte von VG 10 HRC 60 ± 2 bietet es eine hervorragende Schneidleistung. Die eisgehärtete Klinge garantiert einen perfekten Schnitt und ist ideal für präzises Arbeiten in der Küche. Wir empfehlen die Handwäsche für eine lange Lebensdauer.
Highlights
- Klinge aus 67 Schichten japanischem Stahl für hohe Stabilität
- Ergonomisch geformter Griff aus Edelholz für optimalen Komfort
- Klingenlänge von 20 cm für vielseitige Einsatzmöglichkeiten
- Eisgehärtete Klinge für perfekten Schnitt
- Härte von VG 10 HRC 60 ± 2 für langlebige Schärfe
Produkteigenschaften
- Material: 67 Schichten japanischer Stahl
- Pflegehinweis: Handwäsche empfohlen
- Serie: Konstanz von Carl Schmidt Sohn Solingen