Die de Buyer MINERAL B Pfanne aus Stahl mit einem Durchmesser von 26 cm ist ideal zum Anbraten, Garen und Bräunen. Hergestellt aus robustem Eisenstahl, bietet sie eine natürliche Antihaftwirkung durch eine Bienenwachs-Beschichtung. Die Pfanne ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und hat eine nutzbare Innenfläche von 18,5 cm. Pflegeleicht und langlebig, ist sie ein unverzichtbares Küchenutensil für jeden Koch.
Highlights
- Robuste und widerstandsfähige Konstruktion aus Eisenstahl
- Bienenwachs-Beschichtung für natürliche Antihaftwirkung
- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Traditioneller Lyonerschnitt für optimale Rotation der Speisen
- Hergestellt in Frankreich
Produkteigenschaften
- Durchmesser: 26 cm
- Nutzbare Innenfläche: 18,5 cm
- Material: 99 % Stahl, 1 % Kohlenstoff
- Einsatz im Blitzofen möglich: 10 Minuten bei 200 °C
- Pflegehinweis: Enteisen, mit warmem Wasser abspülen, leicht einölen und trocken lagern