Global Asia-Kochmesser Kullen 18 cm G-66. Das G-66 Global Yoshikin Asia-Kochmesser überzeugt mit einer 18 cm langen Klinge und einem praktischen Kullenschliff, der das Festkleben von Schneidgut verhindert. Ideal zum Portionieren von gebratenem Fleisch und zur Bearbeitung von Gemüse, vereint es höchste japanische Handwerkskunst mit einem eleganten Design.
Highlights
- Klinge mit Kullenschliff für weniger Festkleben
- Leichtes Gewicht für ermüdungsfreies Arbeiten
- Hochwertiger Chromova 18 Stainless Steel, rostfrei
- Japanischer V-Schliff für außergewöhnliche Schärfe
- Perfekte Balance durch mit Sandkörnern gefüllten Griff
Produkteigenschaften
- Hersteller: Yoshikin, Japan
- Design: Komin Yamada
- Art: Asia-Kochmesser, Gemüsemesser ganz aus Stahl
- Klingenlänge: 18 cm
- Schliff: beidseitig, japanischer V-Schliff
- Pflege: per Hand spülen und direkt abtrocknen
- Nachschliff: nur über Schärfstein oder Keramikstab, keinen Schärfstahl verwenden
- Verwendung: nicht zum Hacken von Knochen oder Gefrorenem geeignet, nur weiche Schneidunterlagen nutzen