Das Senzo Clad Santoku 16,5 cm AS-01 ist ein vielseitiges Küchenmesser, das für Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet ist. Mit seiner breiten Klinge und der stumpfen Oberkante ermöglicht es präzises Schneiden ohne Ermüdung der Hand. Der Schneidkern aus AUS-10 Stahl und die 3-lagige Edelstahlummantelung sorgen für Langlebigkeit und Rostfreiheit. Der Griff aus unverwüstlichem Pakkaholz bietet zusätzlichen Komfort.
Highlights
- Universell einsetzbar für Fisch, Fleisch und Gemüse
- Breite Klinge für präzises Arbeiten ohne Ermüdung
- Schneidkern aus AUS-10 Stahl für hohe Härte (59±1 HRC)
- Griff aus Pakkaholz (70% Birke, 30% Harz) für optimalen Halt
- 100% Made in Japan
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 16,5 cm
- 3-lagig, ummantelt mit Edelstahl
- Rostfrei
- Pflegehinweis: Handreinigung empfohlen
- Aufbewahrung: Separat in einem Messerblock aufbewahren