Felix Solingen Ausbeinmesser First Class, ausgestattet mit einer flexiblen Klinge, ermöglicht besonders exakte Schnitte. Es eignet sich hervorragend zum mühelosen Lösen von Fleisch vom Knochen sowie zum Entfernen von Fett und Sehnen. Auch das Enthäuten von Geflügel gelingt spielend leicht. Mit einer Klingenlänge von 13 cm und einer Gesamtlänge von 27 cm ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.
Highlights
- Flexible Klinge für exakte Schnitte
- Ideal zum Lösen von Fleisch vom Knochen
- Ergonomischer Griff für komfortable Handhabung
- Korrosionsbeständig und hygienisch
- Made in Germany
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 13 cm
- Gesamtlänge: 27 cm
- Material Klinge: X50 CrMoV15 Klingenstahl
- Klinge im Gesenk geschmiedet
- Vakuum- und eisgehärtet
- Doppelter Kropf
- Widerstandsfähig und belastbar