Das XINZUO Damaststahl 18 cm Filetiermesser ist das ideale Werkzeug für Fischliebhaber und anspruchsvolle Köche. Mit einer Klinge aus hochwertigem 67-Schichten Damaststahl und einem ergonomischen Rosenholzgriff bietet es optimale Handhabung und Schärfe. Die traditionelle Nassschneidtechnologie sorgt für präzise Schnitte, während die ausgewogene Gewichtsverteilung die Kocheffizienz steigert. Dieses vielseitige Messer eignet sich nicht nur für Fisch, sondern auch für andere Fleischsorten.
Highlights
- Hochwertiger 67 Schichten Damaststahl für Langlebigkeit und Schärfe
- Ergonomischer Rosenholzgriff für optimale Handhabung
- Professionelles Design für anspruchsvolle Köche
- Traditionelle Nassschneidtechnologie für präzise Schnitte
- Vielseitig einsetzbar in der Küche
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 18 cm
- Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit 10Cr15CoMoV-Kern
- Sorgfältige Herstellung über 65 Tage
- Optimale Gewichtsverteilung und Balance
- Ideal zum Schneiden, Ausbeinen und Entgräten von Fisch