Das Meisterkoch Ausbeinmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch. Mit seiner 15 cm langen Klinge aus rostfreiem deutschen Edelstahl 1.4116 können Knochen mühelos herausgelöst und Fett sowie Sehnen einfach vom Fleisch getrennt werden. Die Klinge ist nicht nur besonders scharf, sondern auch langlebig und verhindert die Bildung von Korrosion. Der ergonomische Micarta-Griff liegt gut in der Hand und ist dank 3-fach Vernietung besonders stabil. Ein Fingerschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit. Das Meisterkoch Ausbeinmesser ist sowohl für Anfänger als auch für Profis eine nützliche Ergänzung zu jeder Küchenausstattung.

Highlights

• 15 cm lange Klinge für müheloses Herauslösen von Knochen und Trennen von Fett und Sehnen
• Rostfreier deutscher Edelstahl 1.4116 für eine korrosionsfreie Klinge
• Ergonomischer Micarta-Griff mit Fingerschutz für sicheren Halt
• Langlebige und besonders scharfe Klinge für erleichtertes Kochen
• 3-fach vernieteter Griff für extra Stabilität

Produkteigenschaften

• Klinge aus rostfreiem deutschen Edelstahl 1.4116
• 15 cm lange Klinge
• Ergonomischer Micarta-Griff mit Fingerschutz
• 3-fach vernieteter Griff
• Empfohlene Reinigung per Handwäsche