Das F. Dick Premier Plus Gyuutoo ist das ideale Messer für Liebhaber der asiatischen Kochkunst. Mit seiner schlanken und extrem scharfen Klinge eignet es sich hervorragend zum Schneiden und Zerteilen von Gemüse und Fleisch. Die glatte Schneide sorgt für saubere Schnitte ohne Zerfasern. Die hochwertige Legierung X 50 Cr Mo V15 garantiert Langlebigkeit und optimale Leistung.
Highlights
- Asiatische Variante des klassischen Kochmessers
- Schlank und extrem scharfe Klinge
- Perfekt zum Schneiden und Zerteilen von Gemüse und Fleisch
- Glatte Schneide für glatte, saubere Schnitte
- Hochwertige Legierung X 50 Cr Mo V15
Produkteigenschaften
- Klinge aus X 50 Cr Mo V15 Legierung
- Glatte Schneide für saubere Schnitte ohne Zerfasern
- Griff aus Polyoxymethylen (POM) für hohe Arbeitsfestigkeit und extreme Härte
- Unempfindlich gegenüber Temperaturen bis ca. 110 °C
- Chemisch beständig
- Härte von 56 ° Rockwell (HRC) für langlebige Schärfe und einfaches Nachschärfen