Das KEENZO Messer-Set besteht aus drei hochwertigen Damastmessern, die für präzises Schneiden in der Küche entwickelt wurden. Jedes Messer ist aus 67-lagigem Damaststahl mit einem VG10-Kern gefertigt, was für außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit sorgt. Der ergonomische Griff aus blauem Harz bietet eine optimale Balance und ein angenehmes Handling. Mit einer Rockwell-Härte von 60 ± 2 sind diese Messer besonders robust und langlebig.

Highlights

• 67-lagiges Damaststahl mit VG10-Kern für extreme Schärfe
• Ergonomischer ABS Griff für eine ausgewogene Handhabung
• Ultra scharfe Klinge mit 15° Winkel für ideale Schnittkraft
• Rockwell-Härte von 60 ± 2 für erstklassige Haltbarkeit
• Stilvolles Design mit einzigartigem Muster aus echtem Damaststahl

Produkteigenschaften

• Chefmesser: 33 cm (Klinge: 19,5 cm)
• Santoku Messer: 31 cm (Klinge: 17,5 cm)
• Filetiermesser: 28,4 cm (Klinge: 14,8 cm)
• Griffmaterial: Blauharz, korrosions- und abriebfest
• Gut ausbalancierte Gewichtsverteilung für müheloses Schneiden

Lieferumfang

• 1x Chefmesser
• 1x Santoku Messer
• 1x Filetiermesser