Das GRÄWE Chinesische Kochmesser-Set mit Wetzstein ist ein praktisches und scharfes Chefmesser, das präzises Arbeiten ermöglicht. Mit dem breiten Klingenrücken können Sie das Schnittgut direkt in den Topf oder die Pfanne befördern. Das Set enthält einen hochwertigen Korund-Wetzstein mit 1000er und 3000er Körnung zum regelmäßigen Nachschärfen und Abziehen. Das Messer hat eine Klinge aus rostfreiem Spezial-Stahl und einen ergonomischen Griff für eine komfortable Handhabung. Das Set wird in einer Aufbewahrungsbox geliefert und eignet sich ideal als Geschenk.

Highlights

• Scharfes und praktisches Chefmesser
• Breiter Klingenrücken zum direkten Befördern des Schnittguts
• Hochwertiger Korund-Wetzstein zum Nachschärfen und Abziehen
• Klinge aus rostfreiem Spezial-Stahl
• Ergonomischer Griff für eine komfortable Handhabung

Produkteigenschaften

• Klinge aus rostfreiem Spezial-Stahl (German Steel - X50 Cr Mo V15)
• Ergonomischer Griff für eine komfortable und sichere Handhabung
• Griffmaterial: brauner Pakkawood-Griff
• Lange Schnitthaltigkeit, eindrucksvolle Schärfe
• Korund-Wetzstein Körnung 1000/3000 mit Gummi-Halterung
• Set in einer Aufbewahrungsbox, ideal als Geschenk geeignet

Lieferumfang

• 1 Chinesisches Kochmesser (Gesamtlänge ca. 28,6 cm, Klingenlänge ca. 16,6 cm, Klingenbreite ca. 8,2 cm, Grifflänge ca. 12 cm, Materialstärke Klinge ca. 2 mm, Gewicht ca. 370 g)
• 1 Wetzstein aus Korund mit Gummi-Halterung (Maße: 18 cm x 6 cm x 3 cm, Gewicht ca. 618 g)
• 1 Aufbewahrungsbox (Maße: 34 cm x 19,3 cm x 4 cm, Gewicht (leer) ca. 388 g)