Das Standard-Wellenschliffmesser aus rostfreiem Edelstahl eignet sich für den alltäglichen Gebrauch und empfiehlt sich für den Einsatz von hartem und weichem Schneidgut. Hinweis zur Bestellung: Die Form des alten Messers und die Farbe des alten Zahnrades muss mit der Form und der Farbe des neuen Messers übereinstimmen. Pflegetipp: Reinigen Sie das Messer nach jedem Schneidevorgang mit einem feuchten Tuch und von Zeit zu Zeit in warmem Spülwasser. Ansonsten kann sich auch bei rostfreiem Edelstahl sogenannter Flugrost bilden.