Das Dick Messerset Premier Plus Eurasia ist ein 3-teiliges Set mit den Klassikern der asiatischen Küche. Es eignet sich perfekt als Geschenk für Profi- oder Hobbyköche.
Highlights
- Hochwertige asiatische Küchenmesser
- Set bestehend aus Gyuutoo, Santoku mit Kullenschliff und Officemesser
- Klingen aus X50CrMoV15 Stahl für optimale Schärfe und Haltbarkeit
- Griffe aus Polyoxymethylen (POM) für hohe Arbeitsfestigkeit und chemische Beständigkeit
- Härtegrad von 56° Rockwell (HRC) für eine gute Balance zwischen Schärfe und Nachschärfbarkeit
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: Gyuutoo (18 cm), Santoku mit Kullenschliff (18 cm), Officemesser (12 cm)
- Legierung der Klingen: X50CrMoV15
- Chrom für Verschleißfestigkeit, Molybdän für Korrosionsbeständigkeit, Kohlenstoff für Festigkeit
- Griffe aus Polyoxymethylen (POM) für hohe Arbeitsfestigkeit und chemische Beständigkeit
- Härtegrad von 56° Rockwell (HRC) für eine gute Balance zwischen Schärfe und Nachschärfbarkeit
Lieferumfang
- 1x Gyuutoo (Klingenlänge 18 cm)
- 1x Santoku mit Kullenschliff (Klingenlänge 18 cm)
- 1x Officemesser (Klingenlänge 12 cm)