Das Dick Messerset Premier Plus Eurasia ist ein 3-teiliges Set mit den Klassikern der asiatischen Küche. Es eignet sich perfekt als Geschenk für Profi- oder Hobbyköche.

Highlights

• Hochwertige asiatische Küchenmesser
• Set bestehend aus Gyuutoo, Santoku mit Kullenschliff und Officemesser
• Klingen aus X50CrMoV15 Stahl für optimale Schärfe und Haltbarkeit
• Griffe aus Polyoxymethylen (POM) für hohe Arbeitsfestigkeit und chemische Beständigkeit
• Härtegrad von 56° Rockwell (HRC) für eine gute Balance zwischen Schärfe und Nachschärfbarkeit

Produkteigenschaften

• Klingenlänge: Gyuutoo (18 cm), Santoku mit Kullenschliff (18 cm), Officemesser (12 cm)
• Legierung der Klingen: X50CrMoV15
• Chrom für Verschleißfestigkeit, Molybdän für Korrosionsbeständigkeit, Kohlenstoff für Festigkeit
• Griffe aus Polyoxymethylen (POM) für hohe Arbeitsfestigkeit und chemische Beständigkeit
• Härtegrad von 56° Rockwell (HRC) für eine gute Balance zwischen Schärfe und Nachschärfbarkeit

Lieferumfang

• 1x Gyuutoo (Klingenlänge 18 cm)
• 1x Santoku mit Kullenschliff (Klingenlänge 18 cm)
• 1x Officemesser (Klingenlänge 12 cm)