Yaxell Filetiermesser GOU 101

von Yaxell
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Yaxell Filetiermesser GOU 101

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Klingenhärte63 HRC
Klingenlänge25,5 cm
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Produktdetails

Allgemein

MarkeYaxell

Maße & Gewicht

Klingenlänge25,5 cm

Material

MaterialGriff: Leinen Canvas Micarta, Klinge: 101 Lagen Damaszener Stahl

Eigenschaften

Klingenhärte63 HRC

Lieferung

Lieferumfang1x Filetiermesser, 1x Verpackung

Zusätzliche Produktinformationen

EAN4984909370098
Im Angebot seit26.11.2024

Beschreibung

Yaxell Filetiermesser GOU 101 ist ideal zum Schneiden und Filetieren von Fisch und Fleisch. Mit einer Klingenlänge von 25,5 cm und einer beidseitigen Schneidlage aus 101-lagigem Damaszener Stahl bietet es außergewöhnliche Härte von 63 HRC. Der ergonomisch geformte Griff aus rot-schwarzem Canvas Micarta sorgt für ein angenehmes Handling. Handgefertigt in Seki, Japan, vereint dieses Messer Tradition und höchste Qualität.

Highlights

  • 101-lagige Damastklinge für außergewöhnliche Härte und Schnitthaltigkeit
  • Ergonomischer Griff aus Canvas Micarta für optimalen Komfort
  • Handgefertigt in Seki, Japan, für höchste Qualität
  • Hochwertige Verpackung für sicheren Transport
  • Tradition seit 1932 bei Yaxell, einem führenden japanischen Messerhersteller

Produkteigenschaften

  • Klingenlänge: 25,5 cm
  • Schneidlage: SG2 Pulverstahl
  • Klingenhärte: 63 HRC
  • Griffmaterial: Canvas Micarta
  • Für Rechts- und Linkshänder geeignet

Lieferumfang

  • Yaxell Filetiermesser GOU 101
  • Hochwertige Verpackung
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