Das KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke Messer mit 12 cm Klinge besteht aus extrem hartem VGXeos-Stahl mit einer Härte von 60-62 (±1) HRC, ummantelt von zwei Lagen Edelstahl. Die spezielle Fertigungsmethode ermöglicht eine dünnere Schneide, die präzise und langanhaltend scharf ist, für filigrane und glatte Schnitte.
Highlights
- Extrem harter VGXeos-Stahl
- Härte von 60-62 (±1) HRC
- Ummantelt von zwei Lagen Edelstahl
- Dünne Schneide für reduzierten Widerstand
- Exzellente und langanhaltende Schärfe
Produkteigenschaften
- Klingengröße: 12 cm
- Material: VGXeos-Stahl und Edelstahl
- Härte: 60-62 (±1) HRC
- Spezielle Fertigungsmethode für präzise Schnitte
- Geeignet für filigrane und glatte Schnitte