Das Kochmesser E805/26 von GÜDE aus der Serie Alpha Fasseiche überzeugt durch eine 26 cm lange, handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft, was eine herausragende Schnitthaltigkeit gewährleistet. Der Griff aus Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine nahezu unverwüstliche Qualität. Dieses hochwertige Messer ist nicht spülmaschinenfest und sollte von Hand gereinigt werden.
Highlights
- Handgeschmiedete Klinge für höchste Qualität
- Rostfreier, eisgehärteter Stahl für Langlebigkeit
- Griff aus Eichenholz von alten Weinfässern
- Über 40 manuelle Arbeitsgänge in der Herstellung
- Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 26 cm
- Material der Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
- Griffmaterial: Eichenholz
- Pflegehinweis: Nicht spülmaschinenfest, Handreinigung empfohlen
- Hersteller: GÜDE, seit 1910 in Solingen