Das KAI Seki Magoroku Kinju Deba 10,5 cm AK-1100 ist ein hochwertiges Deba Messer, das sich durch seine starke, schwere Klinge und den breiten Klingenrücken auszeichnet. Mit seinem einseitigen Anschliff ermöglicht es ein präzises Filetieren von Fisch, ohne das Fleisch zu beschädigen. Die rostfreie, polierte Klinge aus High Carbon Stainless Steel und der rutschfeste Griff aus robustem Harz bieten sowohl Komfort als auch Hygiene.
Highlights
- Starke und schwere Klinge für optimale Schneidleistung
- Einseitiger Anschliff für präzises Filetieren
- Rostfreie Klinge aus High Carbon Stainless Steel
- Rutschfester Griff mit lederartiger Prägung
- Hohe Qualität und langanhaltende Schärfe
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 10,5 cm
- Breiter Klingenrücken für zusätzliche Stabilität
- Griff aus robustem Harz, leicht zu reinigen und antibakteriell
- Ideal für Koch-Einsteiger und Fortgeschrittene
- Hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis