Johannes Giesser Messerfabrik PrimeLine Ausbeinmesser sehr flexibel Messer, Schwarz, 15 cm Bild 1
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Johannes Giesser Messerfabrik PrimeLine Ausbeinmesser sehr flexibel Messer, Schwarz, 15 cm

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Klingenlänge15 cm
Weitere Produktdetails

Welche Fragen haben Sie zum Produkt?

Wie flexibel ist das
Ausbeinmesser in der Anwendung?
Welche Vorteile bietet das Messer
für die Fleischzubereitung?
Ist das Messer für den
täglichen Gebrauch geeignet?
Wie liegt das Messer in der
Hand beim Schneiden?
Welche Materialien werden für
das Messer verwendet?

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Produktdetails

Allgemein

MarkeJohannes Giesser Messerfabrik

Maße & Gewicht

Klingenlänge15 cm

Farbe & Design

FarbeSchwarz

Lieferung

Lieferumfang1x Ausbeinmesser

Zusätzliche Produktinformationen

Kundenbewertung(1)
Im Angebot seit26.04.2023

Beschreibung

Das Johannes Giesser PrimeLine Ausbeinmesser ist ein äußerst flexibles Messer mit einer Klingenlänge von 15 cm. Hergestellt aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl (X55CrMo14) bietet es Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Die Soft-Touch Oberfläche sorgt für Rutschsicherheit, während die spezielle Klingenform das Ablösen von Knochen und Endhäuten mühelos ermöglicht. Mit einer Härte von 56-57 HRC und mehreren Schleifprozessen garantiert dieses Messer eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.

Highlights

  • Hochwertiger Chrom-Molybdän-Stahl für Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
  • Klingenlänge von 15 cm für ein optimales Schneiderlebnis
  • Soft-Touch Oberfläche für einzigartige Rutschsicherheit
  • Spezielle Klingenform für müheloses Ablösen von Knochen und Endhäuten
  • Härtung auf 56-57 HRC für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit

Produkteigenschaften

  • Material: Chrom-Molybdän-Stahl (X55CrMo14)
  • Klingenlänge: 15 cm
  • Spülmaschinengeeignet
  • Thermoplastisches Elastomer (TPE) mit antibakterieller Sanitized Silver-Ausrüstung
  • Härtung durch Vakuum-Kammerverfahren
  • Erhitzen auf 1050° und Stickstoff-Abkühlen in mehreren Stufen
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