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Wakoli Ausbeinmesser EBO Damast Tranchiermesser Küchenmesser Kochmesser 16 cm Klinge, aus 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern
von Wakoli
Preisentwicklung
Wakoli Ausbeinmesser EBO Damast Tranchiermesser Küchenmesser Kochmesser 16 cm Klinge, aus 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern
von Wakoli
Preisentwicklung
| Material | Griff schwarzes Eichenholz | |
| Lieferumfang | 1x Ausbeinmesser EBO | |
| Farbe | Schwarz |
Welche Fragen haben Sie zum Produkt?
Wie scharf ist die Klinge des
Tranchiermessers?
Wie liegt der Griff des
Messers in der Hand?
Für welche Schneidetechniken
ist das Messer geeignet?
Was macht die
Damaststahlklinge besonders?
Ist das Messer für den
professionellen Einsatz geeignet?
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Wie liegt der Griff des
Messers in der Hand?
Für welche Schneidetechniken
ist das Messer geeignet?
Was macht die
Damaststahlklinge besonders?
Ist das Messer für den
professionellen Einsatz geeignet?
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Produktdetails
Allgemein
| Marke | Wakoli |
Maße & Gewicht
| Klingenlänge | 30 cm |
Farbe & Design
| Farbe | Schwarz |
Material
| Material | Griff schwarzes Eichenholz |
Lieferung
| Lieferumfang | 1x Ausbeinmesser EBO |
Zusätzliche Produktinformationen
| Im Angebot seit | 27.01.2026 |
Beschreibung
Wakoli Ausbeinmesser EBO ist das perfekte Tranchiermesser für präzise Schnitte beim Ausbeinen, Filetieren und Tranchieren von Fleisch und Fisch. Mit einer schmalen Klinge von 16 cm aus 67 Lagen Damaststahl und einem VG-10 Kern bietet es höchste Schnitthaltigkeit und Kontrolle. Der ergonomische Griff aus schwarzem Eichenholz sorgt für eine sichere Handhabung, während die edle Geschenkverpackung es zur idealen Wahl für jeden Koch macht.
Highlights
- 67 Lagen Damaststahl für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit
- VG-10 Stahlkern mit einer Härte von 60±2 HRC für professionelle Ansprüche
- Einzigartige Hammerschlag-Oberfläche reduziert Reibung und Anhaften
- Ergonomischer Griff aus schwarzem Eichenholz für ermüdungsfreies Arbeiten
- Hochwertige Geschenkverpackung für besondere Anlässe
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 16 cm
- Messer- / Klingenlänge: 30 cm
- Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt, Hammerschlag
- Klingenoptik: individuelle Damaststruktur
- Stil: Hobby- / Profiküche
Lieferumfang
- Wakoli Ausbeinmesser EBO
- Edle Geschenkverpackung
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Wie liegt der Griff des
Messers in der Hand?
Für welche Schneidetechniken
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Damaststahlklinge besonders?
Ist das Messer für den
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