DICK Ajaxmesser 22 cm "Serie 1905" ist ein exklusives Kochmesser, das Tradition und Innovation vereint. Mit seiner schlanken, optimal ausbalancierten Klinge aus deutschem High-End-Chromstahl "X Cr Mo V Mn" bietet es hohe Schnitthaltigkeit und absolute Schärfe. Die lasergeprüfte Schneidengeometrie garantiert präzise Schnitte, während der Halbkropf-Fingerschutz das Nachschärfen erleichtert. Die traditionelle japanische Klingenform macht es vielseitig einsetzbar für Fisch, Fleisch und Gemüse.
Highlights
- Exklusive Designer-Serie "Serie 1905"
- Hohe Schnitthaltigkeit durch deutschen High-End-Chromstahl "X Cr Mo V Mn"
- Absolute Schärfe durch zweifachen Abzug und Polieren
- Lasergeprüfte Schneidengeometrie und schnittige Messerklinge
- Traditionelle japanische Klingenform ermöglicht vielseitigen Einsatz
Produkteigenschaften
- Maße: 22 cm
- Schlank angeschliffene und optimal ausbalancierte Klinge
- Halbkropf-Fingerschutz für einfaches Nachschärfen
- Unverwechselbare Stahlringe, hygienisch ohne Spalt untrennbar mit dem Kunststoff verbunden
- Härtegrad: 56 HRC für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen