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| Material | Edelstahl | |
| Klingenhärte | 53 HRC | |
| Spülmaschinengeeignet | Nein | |
| Lieferumfang | 1x Messer |
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Produktdetails
Allgemein
| Marke | Hendi |
Farbe & Design
| Farbe | Schwarz |
Material
| Material | Edelstahl |
Eigenschaften
| Klingenhärte | 53 HRC |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
Lieferung
| Lieferumfang | 1x Messer |
Zusätzliche Produktinformationen
| Im Angebot seit | 10.11.2025 |
| Sicherheits- und Produktressourcen | Kontakt |
Beschreibung
Das HENDI Japanische Messer Sashimi mit einer Länge von 405 mm ist ideal für die traditionelle Sushi-Zubereitung. Hergestellt in Japan, vereint es ein klassisches Design mit modernster Funktionalität. Die Klinge aus japanischem Edelstahl SUS 420J2 bietet eine Härte von ca. 53 HRC und ist einseitig geschärft. Der Griff aus Pappelholz sorgt für eine angenehme Handhabung. Perfekt zum Filetieren von kleinen bis mittelgroßen Fischen und zum Schneiden von Fischfilets für Sashimi und Sushi.
Highlights
- Traditionelles japanisches Design
- Klinge aus japanischem Edelstahl SUS 420J2
- Klingenhärte: ca. 53 HRC
- Einseitig geschärfte Kante
- Ideal für das Filetieren von Fischen
Produkteigenschaften
- Länge: 405 mm
- Griffmaterial: Pappelholz
- Nicht spülmaschinengeeignet
- Lange, dünne Klinge für präzise Schnitte
Lieferumfang
- 1x HENDI Japanisches Messer Sashimi
- Exklusive weitere Messer aus der Linie
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