Das F. DICK Ausbeinmesser MasterGrip mit einer Klingenlänge von 18 cm ist ideal zum mühelosen Lösen von Fleisch vom Knochen, Häuten und Lösen von Sehnen. Die schmale, flexible Klinge passt sich perfekt dem Schneidgut an und ermöglicht präzise, lange ziehende Schnitte. Hergestellt aus der hochwertigen Legierung X 55 Cr Mo V14, bietet es hervorragende Verschleiß- und Korrosionsbeständigkeit. Der rutschfeste Griff aus PA Polyamid sorgt für eine sichere Handhabung und erfüllt höchste hygienische Standards.
Highlights
- Speziell zum Lösen von Fleisch vom Knochen, Häuten und Lösen von Sehnen
- Schmale und flexible Klinge für präzise Schnitte
- Geschwungene Form für längere Schneide und ziehende Schnitte
- Hochwertige Legierung X 55 Cr Mo V14 für Verschleißfestigkeit, Korrosionsbeständigkeit und Festigkeit
- Rutschfester Griff aus Kunststoff (PA Polyamid) für sichere und komfortable Handhabung
Produkteigenschaften
- Länge: 18 cm
- Klinge aus X 55 Cr Mo V14 Legierung
- Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid)
- Härte: 56° Rockwell (HRC)