Das Wüsthof Filiermesser Classic 16 cm 4550-7/16 ist das perfekte Werkzeug, um Fisch und Fleisch hauchdünn zu filieren. Die hochelastische, dünne Klinge mit einer Länge von 16 cm ermöglicht präzise und exakte Schnitte.
Highlights
- Hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch
- Hochelastische, dünne Klinge für exakte Schnitte
- Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet
- Dank PEtec-Technik dauerhaft extrem scharf
- Hygienische schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff
Produkteigenschaften
- Klinge: 16 cm lang
- Material: Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium)
- PEtec-Technik für dauerhafte Schärfe
- Hohe Belastbarkeit und lange Verwendungsdauer
- Fugenlos montierte, hygienische schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff
- Erfüllt die hohen Hygienestandards der Gastronomie