Das Sägemesser Namiba Monster M-1 überzeugt mit einer Klingenlänge von 45 cm und einem Gewicht von nur 170 g. Die scharfe Wellenschliffklinge ermöglicht ein müheloses Schneiden von großen Broten und Kuchen. Der hitzebeständige Griff aus Polypropylen sorgt für eine sichere Handhabung. Hergestellt aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl, ist dieses ultraleichte Messer ideal für die Bäckerei- und Konditoreibranche.
Highlights
- Klingenlänge: 45 cm für effizientes Schneiden
- Gewicht: nur 170 g für müheloses Handling
- Hitzebeständiger Griff bis 90 °C für sichere Nutzung
- Scharfe Wellenklinge für knackiges Schneiden
- Hergestellt in Japan für höchste Qualität
Produkteigenschaften
- Produktgröße (ca.): 595 mm x 41 mm x 21 mm (450 mm über die Klinge)
- Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl
- Ideal für große Brote wie Pain de Campagne oder Focaccia
- Perfekt für Kuchen auf 400x600 mm großen Backblechen