Das Brotmesser »Konstanz« von Carl Schmidt Sohn vereint höchste Qualität und Funktionalität. Mit einer Klingenlänge von 18 cm aus 67 Schichten japanischem Stahl und einem ergonomisch geformten Griff aus Edelholz bietet es eine hervorragende Schneidleistung. Die Klinge ist eisgehärtet und aus hochwertigem VG 10 gefertigt, was für eine HRC von 60 sorgt. Dieses Messer ist ideal für präzise Schnitte und sollte von Hand gewaschen werden.
Highlights
- Klingenlänge: 18 cm für präzise Schnitte
- 67 Schichten japanischer Stahl für hohe Stabilität
- Ergonomisch geformter Griff aus Edelholz für komfortable Handhabung
- Eisgehärtete Klinge für langanhaltende Schärfe
- Hochwertiges Material VG 10 mit HRC 60 für optimale Schneidleistung
Produkteigenschaften
- Produkttyp: KITCHEN_KNIFE
- Marke: CARL SCHMIDT SOHN
- Klingenmaterial: japanischer Stahl
- Pflegehinweis: Handwäsche empfohlen