Das KAI Shun Classic Santoku Schinkenmesser mit Kullenschliff (DM-0720) ist ein hochwertiges japanisches Messer, das sich ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Kräutern eignet. Es besteht aus robustem Damaszener Stahl mit 32 Lagen, was eine außergewöhnliche Schärfe und Robustheit gewährleistet. Die Klinge besteht aus VG MAX Stahl, der eine hohe Korrosionsfestigkeit und Härte von 61±1 HRC bietet. Mit einer Klingenlänge von 23,0 cm und einer Grifflänge von 12,2 cm liegt das Messer perfekt in der Hand. Das KAI Shun Classic Santoku Schinkenmesser ist ein großartiges Werkzeug in der Küche und eignet sich auch hervorragend als Geschenk für ambitionierte Grillmeister oder Hobbyköche.

Highlights

• Hochwertiges Santoku Schinkenmesser mit Kullenschliff
• Aus robustem Damaszener Stahl mit 32 Lagen
• Klinge aus VG MAX Stahl mit hoher Korrosionsfestigkeit und Härte von 61±1 HRC
• Vielseitig einsetzbar zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Kräutern
• Perfekte Größe mit einer Klingenlänge von 23,0 cm und einer Grifflänge von 12,2 cm

Produkteigenschaften

• Klingenlänge: 23,0 cm
• Grifflänge: 12,2 cm
• Klingenhärte: 61±1 HRC
• Klingenmaterial: Damaszener Stahl, 32-lagig

Lieferumfang

• 1x KAI Shun Classic DM-0720 Schinkenmesser mit Kullenschliff