Das Kiritsuke Messer mit Octagonal Griff ist das ideale Werkzeug für Profi- und Hobbyköche. Mit einer Klingenlänge von 20,7 cm und einer Gesamtlänge von 33,8 cm ist es vielseitig einsetzbar. Das Messer liegt dank des etwas dickeren, achteckigen Griffs angenehm in der Hand. Die gehämmerten Noppen erleichtern das Entfernen des Schneidguts von der Klinge. Das chinesische Kochmesser aus 3-lagigem High Carbon Stahl ist V-förmig geschliffen und somit für Links- und Rechtshänder geeignet. Die Rasiermesserscharfe Klinge und der extravagante Griff machen das Messer zu einem Hingucker in Ihrer Küche. Mit einem perfekten Klingenwinkel schneidet das Hackmesser Fleisch und Gemüse mit Leichtigkeit und Effizienz.

Highlights

• Vielseitiges Mehrzweckmesser für Profi- und Hobbyköche
• Gehämmerte Noppen für leichtes Entfernen des Schneidguts
• 3-lagiger High Carbon Stahl für langanhaltende Schärfe
• V-förmiger Schliff für Links- und Rechtshänder geeignet
• Rasiermesserscharfe Klinge und extravaganter Griff

Produkteigenschaften

• Gesamtlänge: 34 cm
• Klingenlänge: 21 cm
• Griff: 13 cm
• Gewicht: 196 g

Lieferumfang

• 1 Kiritsuke Messer
• 1 Reinigungsbuch