Das ZAYIKO Damastmesser BLACK EDITION ist ein kleines Santokumesser, das aus 67 Lagen japanischem Damaststahl gefertigt wird. Der Kern besteht aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 60 (+/-2 HRC). Der Griff aus schwarzem Pakkaholz sorgt für eine ansprechende Optik und Stabilität. Mit einer Gesamtlänge von 24 cm und einer Klingenlänge von 13 cm ermöglicht es müheloses Schneiden von Gemüse und Fleisch.
Highlights
- 67-lagiger japanischer Damaststahl für hohe Belastbarkeit
- VG-10 Stahlkern mit Härtegrad von 60 (+/-2 HRC) für langanhaltende Schärfe
- Griff aus schwarzem Pakkaholz für ansprechendes Design und Stabilität
- Klingenform ermöglicht einfaches Schneiden ohne Druck
- Handgefertigt, jedes Messer ist ein Unikat
Produkteigenschaften
- Typ: Küchenmesser "BLACK EDITION kleines Santokumesser"
- Messerlänge gesamt: 24 cm
- Klingenlänge: 13 cm
- Klingenmaterial: japanischer Damaststahl; 67 Lagen
- Griff Material: schwarzes Pakkaholz