Das Nakiri Messer ist das ideale Werkzeug für präzises Schneiden von Gemüse, Fisch, Fleisch, Kräutern und Obst. Hergestellt aus hochwertigem Damascus VG-10 Stahl mit 67 Lagen, bietet es eine außergewöhnliche Härte von 60 (+/-) 1 HRC. Der einzigartige Griff aus Harzholz macht jedes Messer zu einem Unikat. Mit einer Gesamtlänge von 32 cm und einer Klingenlänge von 18 cm ist es sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet.

Highlights

• Traditionelles asiatisches Gemüsemesser
• Perfekt zum Schneiden von Gemüse, Fisch, Fleisch, Kräutern und Obst
• Hochwertiger Damascus VG-10 Stahl mit 67 Lagen
• Einzigartiger Griff aus Harzholz
• Extrem scharfe Klinge

Produkteigenschaften

• Messer Art: Nakirimesser – Gemüsemesser
• Geeignet für: Links- und Rechtshänder
• Schliff: V-Kante
• Schärfegrad: 6,0-8,0 N
• Klingenstärke: 2,0 mm
• Klingenmaterial: Damascus VG-10 Stahl
• Lagen: 67
• Härtegrad: 60 (+/-) 1 HRC
• Gesamtlänge: 32 cm
• Klingenlänge: 18 cm
• Klingenbreite: 5 cm
• Grifflänge: 14 cm
• Gewicht: 240 g
• Verpackung: Geschenkbox

Lieferumfang

• 1 Nakiri Messer
• 1 Geschenkbox
• 1 Reinigungstuch