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Produktdetails
Allgemein
| Marke | Global |
| Herstellernummer | 844401_587609 |
Maße & Gewicht
| Klingenlänge | 16 cm |
Farbe & Design
| Farbe | Griff: silber / Klinge: silber |
Material
| Material | Chromova 18 Stainless Steel |
Lieferung
| Lieferumfang | 1x Fleischmesser |
Zusätzliche Produktinformationen
| EAN | 4943691827449 |
| Im Angebot seit | 22.07.2024 |
| Sicherheits- und Produktressourcen | Kontakt |
Beschreibung
Das GF-27 Global Yoshikin Fleischermesser ist ein hochwertiges, geschmiedetes Butcher-Messer mit einer 16 cm langen Klinge, ideal zum Schneiden und Portionieren von Lamm- und Rehrückensträngen. Die Klinge aus rostfreiem Chromova 18 Stainless Steel bietet einen japanischen V-Schliff für außergewöhnliche Schärfe. Der Edelstahlgriff ist zur perfekten Balance mit Sandkörnern gefüllt. Dieses Messer ist bei Profiköchen und Hobbyköchen weltweit beliebt und zeichnet sich durch seine typische Butcher-Form aus.
Highlights
- Geschmiedete Ausführung für hohe Stabilität
- Klinge aus rostfreiem Chromova 18 Stainless Steel
- Japanischer V-Schliff für außergewöhnliche Schärfe
- Perfekte Balance durch gefüllten Edelstahlgriff
- Beliebt bei Profiköchen und Hobbyköchen weltweit
Produkteigenschaften
- Hersteller: Yoshikin, Japan
- Art: geschmiedetes Butcher Fleischmesser
- Design: Komin Yamada 1985
- Klingenlänge: 16 cm
- Schliff: beidseitig
- Pflege: per Hand spülen und direkt abtrocknen
- Nachschliff: nur über Schärfstein oder Keramikstab
- Verwendung: nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. geeignet
- Schneidunterlagen: nur weiche Unterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen
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