Das KEENZO Damastmesser Brotmesser mit Wellenschliff ist ein hochwertiges Schneidewerkzeug mit einer 25 cm langen Klinge aus 67 Schichten Damaszenerstahl. Der VG10-Damaszener-Stahlkern sorgt für ausgezeichnete Schärfe und Schnitthaltigkeit mit einer Klingenhärte von 60±2 HRC. Der ergonomische, rutschfeste Holzgriff bietet eine angenehme Handhabung und reduziert Vibrationen, während das klassische Damastmuster das Messer zu einem stilvollen Küchenaccessoire macht.
Highlights
- 67 Schichten Damaszenerstahl für hohe Stärke und Schärfe
- Klingenhärte von 60±2 HRC für langlebige Schärfe
- Ergonomischer, rutschfester Griff für komfortable Nutzung
- Klassisches Damastmuster als dekoratives Element
- Vielseitig einsetzbar für verschiedene Lebensmittel
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 25 cm
- Material: VG10-Damaszener-Stahlkern
- Gleichgewichtswinkel für ermüdungsfreies Schneiden
- Ideal für weiche Hefebrote, knusprige Brote, Kuchen, Gebäck, Tomaten, Ananas, Melonen, Käse, Salami, Salat und Kohl